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ペンション 舞留優夢(ぶるうむ) 旅の楽しみのお料理は!

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クチコミ・お客さまの声
とてもおいしいお料理に家族で大満足させていただきました。特にステーキがとてもやわらかく、また食べに行きたいと思...
2012年08月22日 17:21:28
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地図
施設関連情報

写真1
他人との相席はございませんのでカップルで家族でくつろぎの楽しいお食事タイム!

蓼科山からの涌水だから水が美味しい!!

新鮮地元食材やハーブを使った料理も味・香が活きてきます!!
立科町は20km以上も離れた里の町も水道水は豊かな自然の蓼科山の涌水です!
当然ここ白樺高原は蓼科山の涌水そのまま直結状態で水道として使用されています!
そんな自然な無臭の水だからご飯を炊いてもコーヒーをいれても美味しいのです。

アレルギー体質のお客様へ!当方の料理には一般的にアレルギーの多い乳・卵・豆等の原材料が多用されています。従いましてそれらを料理から取り除くことは大変困難なこととなります。申し訳ございませんがこれらの除去食に対応することはできませんのでご了承下さい。
写真2   写真3
気どらず楽しく洋風フルコース!
★季節の地元食材を使い魚・肉料理のソースからデザートまで目で舌で季節を味わって頂けるよう調理師のオ-ナ-夫妻で手作りです。量は平均的な方がオードブルからデザートまで最後までおいしくお召上がり頂けるボリュームで構成されております。バイキング形式の食事ではありませんので普段から大食のお客様には当館は不向きです。日替わりメニューですので連泊でも楽しんで頂けます♪
  朝からちゃんと食べて楽しい1日を!
★朝食は当方へご宿泊が初めてのお客様で1泊ですと写真のホットサンドメニューがメインとなります。朝食もシーズンは日替わりメニューですので、オ-ナ-手作りパンに卵料理のメニュ-になる場合も御座います。なお朝食時のコ-ヒ-・紅茶はセルフサ-ビスでお代わり自由ですので、どうぞごゆっくり朝のひとときをお過ごし下さい。  
   
写真4   写真5
デザートもオーナー夫人の手作りです!
★コース料理のデザートは当方が日替わりで勝手に種類を決めてお出ししますのでゼリーやムースなどの日もございます。 
   

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