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白樺湖ホープ・ロッヂ乗馬牧場 お料理

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 お食事はログハウス内の薪ストーブのある吹き抜けのホールで。夕食は地元畑で採れた、季節の野菜を使っての家庭料理。地元の名産「寒天」を取り入れたオリジナルメニューなど。朝食は和と洋から選べ、洋食はじっくり寝かした天然酵母で作ったパンや、人気のコーンブレッドを信州のりんごで作った手作りジャムにつけてどうぞ。
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