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味処 浜庄 農林水産省受賞しました!

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クチコミ・お客さまの声
部屋、お風呂の悪さはとにかく料理でチャラの評価です。魚がうまいです。それにあんこう鍋がうまい。朝食も魚尽くしで...
2016年11月19日 22:53:29
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施設関連情報

活き活き仕入れ品

活き活き仕入れ品 (毎日仕入れ おいしさ確保!)

 
浜庄は仕入れる魚、また野菜、みそ,お米に至るまで
地元の漁港、また近所の農家より厳選した物だけを仕入れしております
浜庄が取引きをさせて頂く農家、鈴木和夫様は古くから有機栽培開発
無農薬栽培開発を考え営んでおります。
その鈴木様が国から農林水産大臣賞たる輝かしい賞を頂きました!!

浜庄はその鈴木様のお野菜、お味噌、お米を大事に使わせて頂いております
食には万全の安全を踏まえ最大限に美味しさを生み出しております。



そして鮮魚も 近隣の大津港、平潟港、九面(ここづら)港より
毎日仕入れして、美味しさを守っております










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