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クチコミ・お客さまの声
建物は新しく、部屋も広く明るく清潔でした。お風呂は大浴場と言うには小さく感じましたがゆっくりと疲れを癒すには十...
2015年05月06日 14:38:49
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◆お献立◆
前菜
活いか(又は地魚盛合せ)
地魚煮物
和牛しゃぶ
野菜煮物
活イカ下足天ぷら
海鮮サラダ等フルコースです。 時期や日によって「活いか」をご提供できない場合がございます。その場合「活いか」の代わりに「地魚盛合せ」になります。ご了承下さい

野名物☆「おしあげ料理」郷土料理を味わおう♪
オススメなのが体長1メートル
体重20kgと大きな竹野イカ(赤イカ)を使ったちらし寿司です!
肉厚で噛めば噛むほど甘みが増す、お餅のようなモチモチ感!竹野イカは竹野名物の一つです。

【創業100年・・・】 老舗旅館が御もてなしさせて頂く本物の味。 お待たせしました! いよいよ待ちに待った日本海の冬が訪れます。 山陰の日本海といえばやはり「松葉がに」! 当館では近年知名度も増してきた「柴山産の活かに」を使用! とれたての「かに」を様々な調理方法で存分にご堪能ください。

焼きガニ、蟹ミソ甲羅蒸し、勢子ガニ、酢蟹等のフルコースです。
各テーブルごとに、スタッフが付き1番美味しいタイミングで食べていただけるように お手伝いさせていただきます。

・先付け はた白子とうふ
・八寸  季節の酒菜いろいろ
・造り  地魚盛合せ()
・煮物  地魚の煮付け
・鍋   牛しゃぶ
・焼物  のどぐろ塩焼き
・中皿  蟹天麩羅・酢物  酢がに
・蒸し物 地魚酒蒸し

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