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南知多温泉郷 水軍伝説の風薫る宿 花乃丸 南知多の味覚

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クチコミ・お客さまの声
初めての利用でした。今回の目的は旬を迎えた「ふぐ」。部屋からの眺望は気にせず、大浴場と朝食バイキングで検索した...
2016年11月20日 16:02:28
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『味の彩り、目にも綾なる海の膳。』地産地消-愛知県最大の漁獲量を誇る豊浜漁港から5分の立地の花乃丸、新鮮は魚介を会席でお召し上がりください。知多半島の温暖な風土と豊かな自然の中で育った知多の味覚もぜひご賞味ください。
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【花筐御膳(はながたみごぜん)】「あわび・イセエビ・知多牛」と海の幸がメインの特選海幸会席。宝楽鍋を使い蒸し焼きにすることで旨味を逃さずアツアツのままお召し上がりいただけます。是非一度ご賞味下さいませ。 【知多牛&知多豚の2色しゃぶしゃぶ会席】ごまだれ・ポン酢・料理長秘伝のつけだれで、牛と豚のしゃぶしゃぶを食べ比べてみてください♪ 【創作和食】料理長が豊浜漁港で水揚げされた季節を彩る新鮮な海の幸に加え、知多半島の肥大な大地に育まれた野菜にこだわり、和食の固定概念を外し、美味しさはもとより、見た目と食感でもお料理を楽しんでいただける「創作和食」を丹念に仕上げます。
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日帰り昼食【炭焼きDX 光】日帰りでも会席料理をお楽しみいただけます。目の前で焼いた海の幸は香ばしい香りで食欲をそそります!新鮮な海の幸をアツアツでお召し上がりください。 冬季限定【花福御膳(はなふくごぜん)】南知多の冬の味覚「河豚」。花乃丸では河豚を贅沢に使用したフルコースのほかに河豚料理を単品でもご注文を承っております。是非お気軽にお問い合わせください。※漁解禁期間中のみのご提供となります。 【追加料理】コース料理の他、単品でも追加料理の注文を承ります。とろっとジューシー旨味たっぷりな「知多牛の陶板焼き」南知多ならではの逸品「蛸の丸茹で」食べ応え抜群「特大エビフライ」などなど。

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