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クチコミ・お客さまの声
朝食にサンドイッチとミニサイズのパンが出た。明らかに量が多いので店主にミニパンを下げてほしいと頼んだ。店主はそ...
2016年08月25日 17:07:51
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詳細情報
→ 住所
〒389-0111
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2433-11
→ TEL:0267-46-2598
→ FAX:0267-45-6328
→ チェックイン:15:00
(最終チェックイン:18:00)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
長野新幹線「軽井沢駅」よりお車にて約5分。しなの鉄道「中軽井沢駅」より徒歩約10分。
→ 駐車場
有り 10台 無料
花と緑に囲まれたカントリーハウスで、定評あるフレンチディナーを味わう。木漏れ日の林に佇み、季節の花が咲き揃いゲストを迎えてくれる。館内は木の温もりを感じるパイン材のテーブルや家具、アンティークな照明などナチュラルで優しい雰囲気。 
オーナーシェフの料理は信州のグルメ食材が集結。オードブルから始まるコースはメインディッシュが肉又は魚料理のどちらか選べるスタイル。今宵のメニューは牛肉の煮込み、マデラ酒ソースが深い味わい、スズキのグリエは香ばしさにタイムの香りがアクセント。デザートの林檎のタルトとアンズのソルべの一皿は爽やかな甘さ、ワインリストも充実。 
夕暮れ時、食卓にキャンドルが灯り夕食が始まる。 自然の中でゆったりと食を楽しむスタイルの「泊まれるレストラン、オーベルジュ」。 元レストラン経営のオーナーシェフが腕をふるう「ディナー信州」を、口当たり上品なワインと共に。 
庭好きの夫人が丹精込める草花やハーブの香りが漂うテラスで朝食がとれるのも魅力。歴史ある避暑地では美術館巡りやエレガントな町歩き、テニス、風と戯れる自転車、木陰の涼しさに浸る休日のひとときを。 

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