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ウイニングホテル レストラン&バー

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クチコミ・お客さまの声
一人で2泊しました。部屋に案内され、ドアが開いた瞬間、きれ〜い・ひろ〜いと叫んでしまいました。一人なのにツイン...
2016年11月29日 17:56:48
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レストラン ウイニング

  • ランチメニュー
  • ディナー
  • 朝食のご案内
  • バー・サマーウッド

レストランウイニング

ベイエリアを一望するロケーションが人気の
【レストラン ウイニング】

コンセプトは
“欧州の優雅さと
モダンクラシックな新しい日本料理との融合”

レストランウイニング メニュー例

レストランウイニング メニュー例

ランチメニュー

ランチメニュー

  • 週替りパスタ
    (サラダ・デザート・コーヒーor紅茶付き)
    ◆ 1,200円
  • 天然魚の炭火焼と地野菜のパスタ
    (サラダ・パン・コーヒーor紅茶 付)
    ◆ 1,200円

和食ランチ

和食ランチ

  • お造りと旬のお料理“花舞”
    (お造り・旬菜・煮物・茶碗蒸し・御飯・汁)
    ◆ 1,500円
  • 天然魚を使った本日のお料理
    (主菜・お造り・煮物・茶碗蒸し・御飯・汁)
    ◆ 1,800円
  • 海老と旬野菜の天婦羅
    (主菜・煮物・茶碗蒸し・御飯・汁)
    ◆ 2,100円
  • 黒毛和牛のハンバーグ オニオンソース
    (主菜・サラダ・御飯・汁)
    ◆ 1,650円
  • “ブイヤベース”海の幸と鰹節風味のトマト鍋
    (主菜・サラダ・ご飯・汁)
    ◆ 1,750円
  • 松花堂緑高弁当
    (和洋が調和したモダンクラシックな松花堂)
    ◆ 3,150円

ディナーメニュー

ディナーメニュー

  • Modern classic ◆ 4,000円
  • Specialite   ◆ 6,000円
  • Gastoronomy   ◆ 8,500円

その他アラカルト(単品)もご用意しております。

営業時間

17:00〜21:30(オーダーストップ21:00)
※コース料理は20:30

朝食のご案内

朝食は和・洋の定食スタイルとなり、チェックインの際にどちらかお選び頂きます。
1品1品丁寧に作られた自慢の朝食を絶景と共にご堪能頂きます。
2日・3日とご滞在で、同じ和食・洋食でも内容を変えてご提供致します。
朝食会場⇒当ホテル最上階「レストランウイニング」

朝食のご案内

和朝食

焼魚に鮭や鰤、イカ刺しなど旬の刺身やイクラの醤油漬けなど函館の郷土料理♪

洋朝食

焼きたてのパンに作りたての卵料理♪これぞホテル朝食!

メニューは自社製造ワイン「サマーウッド」に合うように考案し、フランス料理の
ルックスに出汁や梅、昆布など
和食ならではの味付けを施した逸品ばかり

総料理長三浦の技とセンスが惜しみなく発揮された品々を、ぜひご堪能ください

PAGETOP

バー・サマーウッド

バー・サマーウッド

バー・サマーウッド

函館港の美しい眺望を一望に出来る、ホテル最上階のバー

自社ブランド「サマーウッド」や「酔園」「男の涙」をはじめ世界各国70種以上の銘酒と、眼下に広がる函館の街の煌きが、このバーでしか味わえないロマンティックナイトを演出します。
17:00より営業(ラストオーダー 22:30)

エクセルヒューマン・サマーウッドワイナリー

サマーウッドワインは当ホテル(エクセルヒューマングループ)の自社ブランドワインで御座います。
エクセルヒューマングループ、サマーウッド・ワイナリーでは最新のテクノロジーと、伝統的な人の手によるワイン作りを駆使しています。 いいもの真っすぐのエクセルヒューマンの手により、貴重で最も優れたワインをお楽しみ下さいませ。
ワイン製造者:ジェフ・コーン

他、世界各国70種以上の旬のワインをご用意しております。

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楽天トラベル・国内予約センター TEL. 050-2017-8989

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