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ホテル日航奈良 朝食バイキングのご紹介

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クチコミ・お客さまの声
友人2名と共に3名で宿泊しました。エキストラベッドも大変寝やすかったです。部屋からの眺望もよく、バイキングの食...
2016年12月06日 21:58:46
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写真1
ご好評いただいている朝食バイキングでは、バラエティ豊富な和洋メニュー約40種をご用意。

また、旅行に行けばその土地ならではの食事を楽しみたいですよね。
そこで奈良メニューも朝食バイキングでご用意しております。

写真2   写真3
*豆乳鍋*
奈良の郷土料理である飛鳥鍋を豆乳でアレンジ。飛鳥時代に、僧侶が寒さをしのぐために作ったのが始まりとされています。

  *茶粥*
東大寺二月堂の修二会(お水取り)の練行衆の食事だった歴史があり、さらっと食べられるのが特徴です。

   
写真4   写真5
*柿の葉寿司*
海がなく、柿の名産地であった五條市の風土が生み出した名産品。古くからハレの日のごちそうとして親しまれました。

  *興福寺の粕汁*
追儺会(ついなえ)の際、関係者やお手伝いされる方々にふるまわれる粕汁を、興福寺の全面協力のもと再現しました。

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