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ホテル リバージュ アケボノ お料理

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クチコミ・お客さまの声
後払いだったのですが、あまりにも部屋がリッチすぎて、本当に値段が合っているか確認してしまいました。この値段で、...
2016年12月05日 22:25:59
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夕食のご案内

夕食は一品料理・会席料理またはバイキングをご提供しております。どちらも季節の素材に応じた料理方法で大変ご好評いただいております。やわらかな光の和空間の中、当ホテル自慢のお料理をお楽しみください。

会場 日本料理 桜ばし
フロア 本館2階
ご利用時間 【夕食:一品料理・会席料理】
 17:00〜22:00(21:00ラストオーダー)
【夕食:バイキング】
 17:30〜20:30(20:00ラストオーダー)

会席料理

月替わり遊膳はその日本料理の醍醐味と素材を活かす意味で毎月メニューを変えてお楽しみいただいています。このほか、ご予算に応じたメニューをご用意しています。
※写真は、お市御膳

ディナーバイキング

お好きな料理をお好きなぶんだけ。豊富なメニューのディナーバイキングもございます。お料理内容は季節により変わります。
※日曜もしくは連休最終日のみ開催

一品料理

各種一品料理もご用意。福井名物の越前そばや新鮮な魚介などさまざま。お料理内容は季節により変わります。
※日曜日または連休最終日はディナーバイキングになりますので予めご了承くださいませ。

お飲み物

福井の地酒(梵・一本義・黒龍・花垣・白龍)や福井産の梅を使用したブランデー梅酒、白山ワイナリーの地ワインほか、各種ソフトドリンクも取り揃えております。

朝食バイキング

リバージュアケボノの朝食バイキングはリッチな朝食♪として、小学館発刊「DIME」に掲載されました。リピーターの方も多いんです!!
60品にも及ぶ大好評の和洋食バイキング。お総菜は福井の懐かしいおふくろの味です。豊富なオリジナル手作り料理をご用意しております。

会場 日本料理 桜ばし
フロア 本館2階
ご利用時間 【朝食:バイキング】
 6:45〜10:00(9:30ラストオーダー)

昔ながらの手作り料理

豊富なオリジナル手作り料理。昔からお母さんが作ってくれた懐かしい味は郷土に帰ったような気にさせてくれると大評判!手間ひまかけてお作りする真似のできない味です。

コシヒカリは福井が発祥

旅に出たときこそ、その土地のものが食べたい。そんな思いにピッタリ!福井はコシヒカリ発祥の地。だからこそ当館のご飯はコシヒカリ100%です。その他、地のものを努めてご用意しています。

豊富な品揃え

60品目に及ぶ品数は和洋取り揃え、ご飯だけでもコシヒカリ、お粥、発芽十六雑穀米等豊富。女性にはうれしいデザート系やおいしい料理がいっぱい。洋食系統の種類も豊富です。

季節を感じる食材

年中同じ料理ではなく、その時期しか食べられない食材を努めてお出ししているほか、店のディスプレーや器等にも気を配っています。

栄養豊富な食材

近年、福井県は全国で男女とも長寿2位総合1位になったことがあります。その秘訣は食にあり。当ホテルで、福井の人がよく食べる郷土料理もありますので、たっぷりとお召し上がり下さい。

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