毎日水揚げされる日本海・柏崎の海鮮素材、旬の取れたて新鮮野菜…。
メトロポリタン松島では、海の幸を中心に、鮮度満点の新鮮素材をふんだんに盛り込んだ当旅館自慢のお料理をお楽しみいただけます。
名物・鯛茶漬けも併せてご賞味くださいませ。
毎日市場に行って競りに参加し、鮮度のいいものを使用しております。
市場に出向き、鮮度の高い、取り立ての野菜を仕入れております。
見た目にも鮮やかに、活きのよさや美味しさが目でも楽しめるよう盛り付けております。
- 新潟産のコシヒカリに焼いた鯛の身、三つ葉、とびっこ、柏崎産もぞく、岩のり、山葵、しそのみ、米粉あられ、そして最後にあつあつの鰹のだし汁をかけた極上の鯛茶漬けです。
1階レストラン漁り火でAM11：00〜PM 7：00 （ラストオーダーPM6：30）予約なしで鯛茶漬けをお召し上がりいただけます。 
- 当館1番人気の定番プラン！
- 舟盛プラン
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当館1番の人気プランです。日本海でとれたさまざまな魚介類を舟盛にしてご用意させていただきます。
- お一人様1泊2食付
15,120円〜
- メトロポリタン松島定番！
- 月会席プラン
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おいしい料理と絶景の展望温泉を楽しめるスタンダードプランです。お食事の〆はご飯と味噌汁となります。
- お一人様1泊2食付
12,960円〜
- 料理通絶賛の美味しい丼！
- 鯛いくら茶漬けプラン
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人気の鯛茶漬けにさらに美味しいいくらを添えた極上どんぶりが味わえるプランです。ぜひ一度ご賞味ください！
- お一人様1泊2食付
12,960円〜
- 新鮮あわびを贅沢にいただく…
- あわびプラン
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新鮮なアワビがお一人様1個づつ付きます。焼いてもよし、お刺身でもよし、お好みの調理法で調理させていただきます。
- お一人様1泊2食付
17,280円〜
