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巨大南瓜の飾り彫り(一刀彫)、こんなに大きな南瓜を彫ったのは初めて! という料理長 南瓜の中は『みかん』がはいっていま〜す♪
玄武風柳亭別館ロビーは料理長の作品が飾っています。お近くにお越しの際は是非寄ってみてください! |
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いざ!南瓜の飾り彫りに挑戦・・(余裕の笑顔の料理長) |
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巨大南瓜の一刀彫の完成です♪ |
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西瓜でも作ってみました♪ |
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小さいものは、ササッと1時間位で彫ってしまう料理長、今回は大きな南瓜なので、彫るのもたいへん! 1日半をかけての仕事となりました。 |
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↑他にもこんな、高野豆腐で作ったウサギさん
←繊細な菊を見立てた南瓜の飾り彫り |