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洲本温泉 夢海游 淡路島 四季彩ダイニング「浜房」

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クチコミ・お客さまの声
今回は母の為に計画した旅行でした。到着した時に脚の悪い母をすぐにロビーに誘導していただいたり又担当していただい...
2016年11月13日 18:21:49
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四季彩ダイニング『浜房』
2008年12月オープンの四季彩ダイニング『浜房』では臨場感有るオープンキッチンスタイルで夕食をご堪能頂けます。

関西屈指の良港、由良漁港で水揚された新鮮な魚介類や、全国の有名ブランド牛の素牛として出荷される淡路牛、そして忘れてはならない淡路たまねぎ。そんな島の四季の恵みをふんだんに集めてディスプレイされたエントランスは、一目見るだけでワクワクドキドキ、食への期待が一気にふくらみます。

オープンキッチンの魅力はなんといっても厨房の中を見られること。島の旬の食材と向き合い、素材本来のおいしさを、作りたてのおいしさをお客様にお届けするため腕を振るう料理人の姿をご覧下さい。その料理を口に運ぶときにはきっと何か感じられるのではないかと思います。

■営業時間
7:00〜9:30
17:30〜22:00(L.O.20:00)

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