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クチコミ・お客さまの声
オーナーのお心遣いが素晴らしくて本当に気持ちよく過ごせました。1人で宿泊したのですが、オーナーが気さくに話しか...
2016年03月23日 00:17:05
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写真1
 “ネパールカレーセット” うちの看板メニューです! 手前から、チキンカレー、野菜のカレー、お芋のカレー、左は、ご飯です。そして、右の手前は、ダル(豆のスープ)、ローティー(ネパールのパン)です。お肉は、チキン、ラム、ポークよりチョイス出来ます。これは、レストランメニューですので、いつでもお召し上がれます!

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写真2 写真3 写真4
“ポテトセット” ここ、ニセコは、馬鈴薯(ジャガイモ)の産地と言う事で、ポテト料理4品(ポテトサラダ、オリジナルコロッケ、ジャガバター、ポテトのチーズ焼き)をセットにして、レストランで毎日提供しています。  こちらも、毎日お召し上がり頂きたいのですが、毎日、すっきり、出て来て頂け無いので、お目見えした時は、思う存分、お召し上がりください! “ビーフシチュー” 仮にも、ネパールカレーを出しているお店で、出すべきメニューでは有りませんね! ご存知の方には、申し訳ございません!このメニューは、私のルーツから、選んだものです! 
写真5 写真6 写真7
 “連泊夕食メニューの一例”(基本夕食は、レストランメニューですが、追加料金で対応いたします!ですが、混雑時不可) 和洋中、地元の食材を出来るだけ使った、創作家庭料理です。暖かいものは、暖かいうちに、冷たいものは、冷たいうちにお出し出来る様、心掛けています。手前味噌ですが、『美味い!』です。  “ビスターレカナ オリジナルお土産” ジャムは、出来るだけ、地元の素材を使い、添加物無しで、砂糖だけで作っています! お勧めは、地元の物ではないのですが、マーマレードが、最高です! 是非ご賞味ください!特に今シーズンのお勧めは、ピリ辛の“サルサソース”です!  基本的に、うちの朝食は、アメリカンスタイルです。でも、長期滞在者には、間に和食をお出ししております! これまた、『美味い!』です。

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