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ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ レストラン案内<和食・中華>

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クチコミ・お客さまの声
こげ津でお寿司をいただきましたが、どれもとてもおいしく、特にボタンエビはすごーくおいしかったです。朝食はバイキ...
2016年10月28日 22:26:15
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写真1

北海道が産み出す新鮮で厳選された食材。
一流シェフのインスピレーション、培われたテクニック。
二つのハーモニーが織り成す
贅沢な味や香りを贅沢なロケーションと共にお楽しみください。
写真2   写真3

日本料理
「あらし山 吉兆」

日本屈指の料亭として国際的に抜群の知名度を誇り、料理の質の高さと設えの優美さでは業界随一とされる京都吉兆 嵐山本店の主人であり、日本料理界の若手旗手である徳岡邦夫氏が、北海道の食材の可能性を追求して創造する日本料理の本髄をご堪能ください。

【営業時間】
 11:30〜13:30
 17:30〜20:00
 
鮨処
「祥庵 こげ津」

北海道をはじめとする全国の旬の食材の中から選りすぐり、その時々の最高のネタをお客様に提供するため、「おまかせ」メニューをご用意しております

【営業時間】
5月〜9月
 12:00〜13:30(予約制)
 17:30〜21:00
10月〜4月
 12:00〜13:30(予約制)
 17:30〜20:00
   
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割烹
「杜氏賛歌」

飛騨高山の古民家の一部を移築して、伝統的な「和」と「モダニズム」が融合された杜氏賛歌。日本酒や焼酎を中心としたバーで供される腕利きの日本料理人による四季折々の料理は、お酒の潜在的な味わいを教えてくれます。 窓辺に広がる夜の洞爺湖の美しさとともに、しっとりとした大人の夜をお過ごしください。

【営業時間】
5月〜9月
 6:30〜9:30※
 17:30〜21:30
10月〜4月
 7:00〜9:30※
 17:30〜20:00
※ご朝食は1階特設会場でのご提供となります。
 
チャイニーズ キュイジーヌ
「ラ・ヴート」新規オープン

レストランフロア11階奥のエリア (旧 割烹 杜氏賛歌)を完全改装し、本格中国料理がお楽しみいただけるレストランを、4月18日(月)に新規開業いたしました。
インテリアへのこだわりも特別に、居心地の良いスタイリッシュな空間で皆様をお迎えいたします。


【営業時間】
5月〜9月
 17:00〜21:30
10月〜4月
 17:30〜20:30

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