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ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ レストラン案内<洋食>

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クチコミ・お客さまの声
こげ津でお寿司をいただきましたが、どれもとてもおいしく、特にボタンエビはすごーくおいしかったです。朝食はバイキ...
2016年10月28日 22:26:15
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写真1

北海道が産み出す新鮮で厳選された食材。
一流シェフのインスピレーション、培われたテクニック。
二つのハーモニーが織り成す
贅沢な味や香りを贅沢なロケーションと共にお楽しみください。
写真2   写真3

フランス料理
「ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン」

ブラスのスペシャリテ「ガルグイユー」をはじめ、野菜・魚介・肉の本来の味を際立たせる料理の数々。故郷であり本拠地でもあるフランス・ライオールの壮大な自然を彷彿させる洞爺で生み出される新しい料理。
北海道の大自然を背景に、厳選された食材と自然からのインスピレーションによるレシピをお楽しみください。

【営業時間】
12:00〜14:00(水・木曜休)
18:00〜21:00(水曜休)
※完全予約制
※就学以上のお子様に限らせていただきます。(土日ランチは4歳以上から利用可)
 
TEPPANYAKI
「アウト オブ アフリカ」

北海道の新鮮な海の幸はもちろん、全国から特選素材を厳選。従来の鉄板焼きレストランのイメージを一新し、ニューヨークを思わせる都会性をプロデュース。シェフが目の前で手際よく肉や海の幸をさばく姿も必見。お料理だけでなくカクテル、ワインにもこだわりを持ったモダンなレストランです。

【営業時間】
5月〜9月
 12:00〜13:30(予約制)
 17:30〜21:00
10月〜4月
 12:00〜13:30(予約制)
 17:30〜20:00
   
写真4   写真5

ホテルダイニング
「ギリガンズアイランド」

フランス料理の多彩さと奥深さを、気軽に体験して頂けるメインダイニング。ベーシックなメニューを始め、フレンチカジュアルなどバラエティ豊かなメニューで皆様をお迎えします。窓一面に広がる自然を眺めながらの朝食から優雅なディナーまで、利用する季節と時間帯で表情を変える居心地のいい空間です。

【営業時間】
5月〜9月      10月〜4月
6:30〜10:00    7:00〜10:00
12:00〜14:30   12:00〜14:30
17:30〜20:00   17:30〜21:00
 
ピッツェリア
「ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ」

洞爺湖を望む絶好のロケーションに建つピッツェリア。手作りのレンガ窯で焼き上げたもっちり感のある薄焼きピッツァ、薪で焼いた香ばしいスペアリブ。夏は湖と緑、冬は銀世界という景観も美味しさをひきたてます。

◆2015/11/16〜2015/4/15まで冬季休業

【営業時間】
7月〜9月     10月〜6月
11:00〜22:00 11:30〜14:00
          17:30〜21:00
 

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