＜当館のご提供するお食事について＞
・当館では、食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますように、【特定原材料7品目】のアレルギー物質（卵、乳、小麦、落花生、えび、そば、かに）について、できる限りの対応に取り組んでおります。しかしながら【特定原材料7品目】以外のアレルギーにつきましては、対応をいたしておりませんので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
・使用食材につきましては、製造元・仕入先からの情報をもとに確認しておりますが、原材料または加工食材に関しましては、アレルギー物質の混入を防ぐことはできません。
・他のメニューと同一の厨房で調理するため、また調理・洗浄器具についても他のメニューと共通のものを使用するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
・事前にお問い合わせいただいた場合でも、お客様の安全を優先して対応をお断りさせていただく場合がございますので、予めご了承ください。
・ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。
・また、スプーンや皿といった食器類については洗浄過程でアレルゲンが完全に除去されず、残留することもあります。従いまして、当館がご提案するお食事については、事前申告いただいた場合においてもアレルゲンが完全に除去された食事ではなく、あくまで低アレルゲンのお食事であることをご注意下さい。
お食事はアレルギー症状が発生しないことをお約束するものではありません。
