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矢吉 食材&お料理

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地元漁港で水揚げされた新鮮なお魚など、旬の丹後の味覚をお召し上がりください!
板長が心を込めて調理致します。


身がトロっととろける♪
ノドグロの煮付
コリコリジューシー♪
活アワビ!

ジュっと肉汁溢れる!
和牛ステーキ!




春の味覚♪
春の魚と山菜の天婦羅

春の味覚♪
桜鯛の蒸し物

地元漁港で水揚げされた
新鮮なハタハタ



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