イカ・アジで有名な仙崎港や、フグの下関など、ここ山口は日本でも有数の漁港に恵まれています。
その時期に揚がる旬の魚介を毎日仕入れておりますので、鮮度は折り紙付きです。
素材の美味しさを重視し、手をかけすぎることなくオリジナルの会席膳に仕立てました。
「ゆっくりとお食事をご堪能頂きたい。」
そんな思いから当館ではプランによりご夕食は“お部屋食”にてご用意させて頂いております。
小さなお子様連れのお客様はお食事をお部屋で取ることで周りに迷惑をかけていないか気にしなくて良いのでゆっくり食事をお楽しみ頂けます。
また、お子様用の食事もご用意しております。
※ご夕食内容やご宿泊プランによって異なります。詳しくはプラン内容をご確認くださいませ。
透き通るような美しい姿と、身が柔らかく味が良いことから「イカの女王」と称されます。
最盛期は7月から8月。
磯の香りが溢れる、まさに海の恵みです。
その名の通り、とろけるような味わいが特徴。“仙崎旬宣言”は最も旬を迎えた時期にのみ発令されます。
下関名物フグチリ・フグ刺し・フグ雑炊など、ぜひフルコースでお愉しみください。
料理一例
季節やプラン内容によって異なります。 ご不明の際はお気軽にお問い合わせくださいませ。
個室宴会場・楼蘭
畳の広間にカウンターバーがついた和風の個室宴会場です。
お席は寛ぎを重視したご宴会からテーブルセッティングまで、
お集りのスタイルに応じてお選びいただけます。（洗面台付きトイレ有）
【収容人数】 20名様
ロビーラウンジ
| 席数 | 15席 |
|---|---|
| 営業時間 | 7時〜10時、15時〜21時 |
| メニュー | コーヒー(400円)、抹茶(400円) 生ビール(680円)、アイスクリーム(350円) その他 |
売店
大広間
