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カニ元浜坂 海幸の宿 浜石 四季の収穫記

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詳細情報
→ 住所
〒669-6701
兵庫県美方郡新温泉町芦屋764-1
→ TEL:0796-82-0724
→ FAX:0796-82-0761
→ チェックイン:15:00
(最終チェックイン:18:00)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
JR 浜坂駅よりお車にて約3分(徒歩にて約12分)
→ 駐車場
有り 10台 無料 予約不要
GWが終わると田植えの準備に取り掛かります。田植えは機械ですが、さすがに淵や角は機械では無理なので手植えでの作業です。 
さあ、これから色々な夏野菜苗の植え付け&果物の収穫が始まります!
昨年の秋に植えたイチゴの苗。翌3月末には白い花がたくさん咲き、5月には次々と赤く熟れ始めていきます。イチゴを踏みつけないようにテカテカに赤く熟してるイチゴを収穫するのが毎朝の日課です。 イチゴの収穫が終わると、次はさくらんぼの収穫が始まります。赤く色が付き始めるとカラスに狙われてしまうので、ぐるりと網で囲い、熟れた実は、雨がかかるとはじってしまうので、晴れ間に次々と収穫していきます。 これは二季成りラズベリー。よって初夏と秋に2度収穫できる条件的にもおいしい品種です。毎年地下茎で枝が増えていき、収穫量も格段にup!収穫時は2,3日に一度は足を運んでいます。
初夏のラズベリー収穫期頃に、ブルーベリーの収穫も始まります。ブルーベリーの木は6本あり、種類も様々なので花の咲く時期も違えば大きさや形も違います。もちろんブルーベリーの粒の大きさも収穫時期も異なりますので晩夏まで順々に実をつけます。  桜の花が満開になる少し前に、プラムの花は満開になります。すごく手のかからないこの“プラムの木”、6月末〜7月初めと収穫期間は短い割にはとても収穫甲斐があるほどとれます。でも気を抜くとカラスに先手を打たれ食べられてしまうので網は必須!  夏は色々な野菜が次々実るので、畑巡りと収穫が日課になります。(夏場なので結構ハード)他にじゃがいもやスイカ、メロンやナス、オクラやトウモロコシなど畑が夏野菜でてんてこ舞いです(笑) あ、夏らしくしようと空いたところにひまわり畑も作ってみました!
9月に入ると稲刈りです。これも毎年恒例の家族総出の行事ですね。そしてイチジクが赤く色付き出し、栗拾いも毎日の日課になります。10月には柿、サツマイモも収穫です。 10月末には落花生。土から引っこ抜いた時に、ごそっとたくさんぶら下がっている落花生を見ると結構感動します!思わず次々抜きたくなるほどクセになります(楽し〜) 11月にはカニ料理に使う白菜や春菊、長ネギの登場です。12月には【みかん】の収穫。結構たくさん収穫できるので、宿でも冬の果物としてお出ししています。金柑は甘露煮に…と思いきや、甘いのでそのまま生で食べてしまいます。

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