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日間賀島 波香の宿 定屋 宿泊予約

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クチコミ・お客さまの声
とても雰囲気の良い部屋で素敵でした^ ^夕食もたくさんの料理に満足でしたし、朝食での釜焚きの御飯は御飯好きの私...
2016年08月18日 20:27:57
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日間賀島 波香の宿 定屋

料理

宿のスタイルが変わっても、「漁師の料理」というコンセプトは変えることのないこだわり。
なぜ日間賀島に来てくれるのか、これはこの先もずっと変わらないものだと信じています。
豪快なまでの活き造り、代名詞ともなっている「たこの丸ゆで」、特大サイズの渡り蟹。
島の活き活きの料理に、少し手を加えて、漁師の粋料理に。

部屋

ステンド風のすりガラスの天窓から、呼び寄せるかのような明るい光。
素直に階段を上がっていくと、左右真ん中に1つずつ、3つの戸が顔を出す。
隠れ家らしく奥に流れる寝床は、少しずつ趣向の違ったものとなっている。

施設

ロビー

食事処個室

貸切風呂

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