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御宿だいこんや お料理

御宿だいこんや

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    クチコミ・お客さまの声
    お部屋の広さ綺麗さ静かさもですが、料理の豪華さに驚きです。赤牛のワイルドなステーキの大きさに、出汁が丁寧な料理...
    2023年11月24日 13:46:52
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    御宿だいこんや
    御宿だいこんや|九州 熊本 阿蘇の全3室『離れの御宿』
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    冬季限定
    『自然薯 鍋御膳プラン』

    自然薯(じねんじょ)鍋御膳』の登場です!自然薯とは、天然山芋の中でも 最良の健康食品で、栄養価が高いことで知られます。 古くから、日本の山野に自生しており、山里に住んでいた人々の長寿の秘訣は、滋養豊富な 自然薯をよく食べていたからとも言われています。

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    『豚肉のしゃぶしゃぶ風田舎みそ鍋御膳プラン』

    2018年の新メニュー
    『昔づくりの田舎みそ』×『香心ポーク』

    農家直営レストランだいこんやこだわりの 『昔づくりの田舎みそ』
    懐かしく、優しい味わいが特徴の米と麦のあわせ味噌です。
    宿主がこだわって仕入れる 厳選された豚肉『香心ポーク』を
    昔作りの田舎味噌鍋でしゃぶしゃぶ風にお召上がり下さい。

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    特選牛のしゃぶしゃぶ御膳(馬刺し&ヤマメ付)
    自然の温もり体感2食付プラン

    『牛のしゃぶしゃぶ御膳』の登場です!
    これからの季節にピッタリのしゃぶしゃぶで、特選牛を心ゆくまでお楽しみください。

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    特選あか牛のすき焼き御膳(馬刺し&ヤマメ付)
    2食付プラン

    『特選あか牛のすき焼き御膳』の登場です!
    女将秘伝の優しい味が自慢の割り下で今人気のあか牛をお楽しみください。

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    特選牛の石焼きステーキ御膳(馬刺し&ヤマメ付)
    自然の温もり体感2食付プラン

    『特選牛の石焼きステーキ御膳』の登場です!
    奥座敷高森に一日三組限定離れの御宿です。各離れ専用のこだわり風 呂と雄大な阿蘇五岳の眺望や小川のせせらぎ、鳥の声、風の音をお楽しみください。

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    特選あか牛の陶板焼き
    子供用 夕食メニュー

    あか牛の陶板焼き
    子供用 朝食メニュー

    あか牛の陶板焼き
    自家製採れ立て新鮮野菜の朝食メニュー

    お食事処

    【お食事棟】館内フロント隣に2022年11月新設致しました。個室でゆっくりとお食事をお楽しみ下さいませ。

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