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乃の風シェフこだわりのお食事は4タイプ。ライブ感あふれるレイクビューブッフェや、個室食事処で味わう季節の会席、ワンちゃんと一緒に食事ができるレストランに、和風フレンチ料理のレストランも加わり、選ぶレストランで異なる料理をお楽しみいただけます。
床から天井まで続く大きな窓から見えるのは、洞爺湖と羊蹄山が織りなす美しい光景。その絶景とともに、ブッフェスタイルで楽しめるのが「波の音」です。
やわらかくてジューシーな牛ステーキはオープンキッチンでご提供。
北海道発祥のスープカレーは玉ねぎの甘さが絶妙に絡み合う深いコクのある一品に仕上げております。
食後のスイーツも絶品。毎日乃の風パティシエが手作りするスイーツは季節のフルーツや乳製品を使い彩り鮮やかです。
乃の風でしか味わえない本格スイーツをぜひご賞味くださいませ。
●ご朝食は和洋中のブッフェをご用意致します。
●お料理は年4回季節で変更致します。
●仕入状況により一部お料理を変更し、ご用意させて頂く場合がございます。
乃の風ブッフェの特徴は、和洋中それぞれのオープンキッチンから次々とできあがる実演料理の豊富さ。
小さな器に盛りつけた冷製メニューなど、乃の風オリジナルの味わいをバラエティ豊かに取り揃えております。
乃の風のパティシエが毎日作るスイーツは、オープン当初から大人気。
どれも乃の風でしか味わえない逸品ばかりです。
和風フレンチレストラン「KAZE☆NO☆OTO」では、温泉ならではの“お箸で頂く”フレンチをご提供。
シェフがこだわり尽くしたフルコースは見た目も華やかでお祝い事にもおすすめ。
お箸をご用意した気兼ねないスタイルで、和と洋が融合したお料理の美味しさを純粋に味わいながら、
気楽に会話やBGMを楽しんでお食事して頂けます。
●ご朝食は洋食メニューをご用意致します。
●お席は最大4名様のご案内でございます。5名様以上の場合、事前にお問い合わせ下さいませ。
●アレルギーの食材がある場合は3日前までにご指示下さいませ。
●メニューは年4回季節で変更致します。
●仕入状況により一部お料理を変更し、ご用意させて頂く場合がございます。
●ブッフェのプランからご変更の場合お一人様7,700円（税込）にて承ります。（5日前まで予約）
●当会場は小学生以下（小学生含む）はご入場頂けません。
和食料理長が拘って手掛ける本格的な和食。それが乃の風会席です。
おしながきは季節とともに変わり、吟味した旬の食材を一番美味しい状態でお出しします。
大切な人と特別な記念日にもぜひご利用下さい。
●ご朝食は和食メニューをご用意致します。
●お席は最大4名様となります。5名様以上の場合、事前にお問い合わせ下さいませ。
●アレルギーの食材がある場合は3日前までにご指示下さいませ。
●お献立は年4回季節で変更致します。
●仕入状況により一部お料理を変更し、ご用意させて頂く場合がございます。
●ブッフェのプランからご変更の場合お一人様5,500円（税込）にて承ります。（5日前まで予約）
●当会場は小学生以下（小学生含む）はご入場頂けません。
和の風情とモダンな設えが、洗練された落ち着きを感じさせる食事処。
全室個室となっておりますので、周りの方を気にせずお過ごしいただけます。
個室ごとに異なる色調や調度品、間接照明のやわらかな明かりなど、こだわりの空間となっております。
還暦等大切な記念日のお祝いの際にも是非ご利用ください。
ワンちゃんと一緒に夕食を楽しめる「ウィズ」は、ナチュラルなインテリアに壁画で遊び心をプラスした、カジュアルな雰囲気のレストラン。
お食事は和洋中を織り交ぜたセットメニューをご用意いたします。
和食では彩り豊かな前菜や新鮮なお刺身、洋食にお肉料理などを季節のアレンジで。
和洋中それぞれのこだわりが詰まった特製メニューです。
いつものように、ワンちゃんのそばで食事ができる安心感もここならでは。
●ワンちゃんのお食事はご持参ください。
