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水辺のHOTEL 小さな白い花 こだわりの食材

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クチコミ・お客さまの声
前回は昨年の春に利用させていただきました。今回は一歳の娘を連れて、主人の誕生日のお祝いも兼ねた旅行でした。春の...
2016年12月05日 12:33:55
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地元丹後産にこだわった食材を使用し、こころを込めて作り上げるシェフの手作り料理。地卵や丹後・但馬で栽培される野菜など「新鮮」は美味しさの大切な要素です。地元素材の味を生かした当ホテルの創作イタリアン料理を心ゆくまでご堪能ください。

地元野菜手打ちパスタ薪釜ピッツァベルギー&地元産チーズ
手作りフォカッチャ・グリッシーニ自家製パンチェッタ本場のイタリア産サラミ
ブランド牛・但馬牛丹後の海の幸焼きたてパン手作りのドルチェ





























 















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