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villa西表 (ヴィラ西表) <西表島> ★予算で選ぶプラン★

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クチコミ・お客さまの声
今回は一人旅でお世話になりました。以前から行きたかった西表島に思いきってみました。初めて行くところだったので、...
2016年11月28日 13:29:38
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施設関連情報







和の鬼才!丹野料理長が監修する和懐石料理【地魚の舞】

食前酒の「こだわり梅酒」から始まり、「島魚の南蛮漬け」「オオタニワタリのサラダ」「二里表島産もづく」「島魚の有頭八点盛り」「石垣産車えびの塩焼き」「島高級魚の煮物」「鮑の水貝」「石垣牛と島魚のしゃぶしゃぶ」「島魚と島野菜の天ぷら」などなど、特選食材をふんだんに使用しました!西表島産の魚や野菜をたっぷりじっくりお楽しみください。





【島魚しゃぶしゃぶ懐石膳】

新鮮な島魚を豪快にしゃぶしゃぶでどうぞ!
その他、西表産の魚や野菜もご用意致します。



【西表島特産 ガサミ懐石膳】

ガサミとは、ワタリガニとも称される大型のカニ
そのガサミ料理の定番人気が「ガサミのお味噌汁」です。
風味豊か「ガサミのお味噌汁」をはじめ、その他豪華な懐石膳をお楽しみください。






【高級魚を楽しめる、贅沢御膳】

当館人気ナンバー1!
高級魚を味わってみたい♪という方、におススメです。





【特上天ぷら御膳】

西表の名産品を豪快に天ぷらに!
その他、新鮮なお刺身やお野菜もたっぷりお付けします。






【島魚刺身天ぷら御膳】

西表産の島魚の天ぷらとお刺身がセットになりました!
地元の名物をサクッと楽しみたい方におススメです。









【近海マグロと島魚の漬け丼御膳】

人気の丼もの!
マグロと島魚をダブルで楽しめるのもお得です。



【自家製炙りラフテー丼御膳】

自家製の炙りラフテー。
炙ると豚肉の表面がカリッとするので、
ひと味ちがったラフテーをお楽しみいただけます。



【チャンプル御膳】

メインは「島野菜とお肉のチャンプルー」
その他、「島魚の刺身」「西表島産もずく酢」「島豆腐またはゆし豆腐」などヘルシー尽くしでお届けいたします。



【島魚と島野菜のフライ御膳】

メインは「島魚と島野菜の贅沢フライ」
「島魚の刺身」「西表島産もずく酢」で、後味はサッパリと。
自家製わらび餅も隠れた人気品です。



【沖縄定番味噌汁御膳】

メインは「島魚と島野菜の豪快盛り味噌汁」
「島魚の刺身」「島魚のフライ」「特製だし巻き卵」など、
沖縄の定番料理を数多く楽しみたい方におススメです。









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