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語り部の聴ける宿 あえりあ遠野 お料理

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クチコミ・お客さまの声
遠野の祖母の家に行くために、宿泊させてもらいました。18時から語り部を聞きました。子供たちは、方言がわからなか...
2024年03月31日 21:43:53
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詳細情報
→ 住所
〒028-0524
岩手県遠野市新町1-10
→ TEL:0198-60-1703
→ FAX:0198-60-1702
→ チェックイン:15:00
(最終チェックイン:22:00)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
釜石自動車道『遠野IC』より国道283号線で約5分/JR釜石線『遠野駅』より徒歩8分
→ 駐車場
1泊1台500円(最大2泊分まで)
当ホテルの自慢のひとつの月替り献立の本格的和食会席”三山遊膳(みやまゆうぜん)”です。遠野三山(早池峰・六角牛・石上)に思いを馳せた、調理長渾身の料理です。どうぞお召し上がり下さい。
 
”三山遊膳”に地元牛の遠野牛一品料理を加えた、和洋折衷会席です。季節季節の美味しい食べ方に調理してお出しします。遠野牛は元牛はあの”前沢牛”と同じといわれてます。
遠野の郷土食を愉しめる”南部御膳”という創作和会席です。箪笥に入れてお料理をお出ししますが、昔南部のお殿様が箪笥に酒や料理を入れて花見に出かけたのをモチーフに作った料理です。